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【カレー・パスタ・スープに!】手軽で美味しいおすすめのトマト缶25選!

トマト缶は「カレー・パスタ・ミネストローネ」だけでなく様々な料理を作るときに便利に使える助かる存在です。

洋食にしか使えないんじゃないの?などと思っていませんか?実はトマト缶は洋食以外にも和食や中華などさまざまな料理に活用することができますよ。

1缶あると様々な料理に活用できるトマト缶ですが、いざ購入しようと思ってスーパー店頭に行っても色々な種類があって迷ってしまうのではないでしょうか。

今回はトマト缶の選び方とともに、おすすめのトマト缶を紹介していきます。ぜひお料理に大活躍するトマト缶を見つけてくださいね。

この記事を書いた人
ayaka
ちょっとパスタソースを作りたい時やスープを作る時などに活躍してくれるトマト缶は、我家の台所には必ずストックしてある頼れる食材です。色々な種類があるのでトマト缶について調べてみたところ、一口にトマト缶といってもその奥深さに気づきました。ここではそんな私がこれは!と思ったトマト缶を紹介していきます。

トマト缶を選ぶ4つのおすすめの選び方!

トマト缶は様々な料理に活躍させることができる便利な食材です。色々なメーカーから販売されていることもあり、どれを選べばいいのか迷ってしまいますよね。

なので、今回はトマト缶の選び方とともに、おすすめのトマト缶をトマトの産地や味わいなどにも注目して紹介していきます。

トマトの形状で選ぶ!

タイプ 特徴

ホールタイプ
  • 丸ごと入っている
  • 酸味が多い
  • トマトソースや煮込み料理に合う
  • 濃厚な味わいなのでトマトの味そのものを楽しみたい場合向け

カットタイプ
  • 角切りにカットされている
  • 酸味が少ない
  • パスタやサラダ、ミネストローネなどに合う
  • 幅広い料理に使いやすい

トマト缶を選ぶ場合は、まずはトマトの形状で選ぶようにしましょう。トマト缶は大きくわけると「ホールトマト」「カットトマト」の2種類に分けられます。

上の表でそれぞれのタイプの特徴などを紹介していますので、まずはチェックしてみてくださいね。

ホールトマトは生のトマトを一度水煮しており、トマトが丸ごとそのままの状態で缶に詰められたものをいいます。

加熱することでトマトの旨みが引き出されるイタリアントマトが使われていることが多いため、トマトソースなどの煮込み料理などにぴったりです。

また種もそのまま含まれているので、酸味がやや強い傾向にあります。

カットトマトはホールトマトと同じく一度加熱して水煮にしたものを缶に詰めています。違いはトマトそのままを入れるのではなく、細かく角切り状態にカットして詰めていることです。

その際に種がある程度取り除かれるので、ホールトマトと違って酸味が少ないことが特徴です。

カットトマトはそのまま食べるにも適しているので、サラダに入れてみたりさっと熱を通して食べたい場合におすすめです。

ayaka
最近ではさらに漉したタイプもあります。同じトマトを原料にしていても味わいが異なるので、使いたい料理に合わせて選びましょう♪

原産地で選ぶ!

トマト缶に使用されることの多いのはイタリア産のトマトです。

その中でもトマト缶に使用されることが多いのは「サンマルツァーノ種」と呼ばれるトマトで、皮が薄くて縦長の円筒のような形をしています。

イタリア産のトマトは、トマトのゼリー状の部分が少なくて果肉が分厚いのが特徴です。

トマト缶の中には数は少ないものの、日本産のトマトが使われているトマト缶も販売されています。日本産のトマトは北海道や茨城件、熊本県産などが有名です。

イタリア産に比べると甘みが強いことが特徴ですので、国産にこだわりたい場合は探して見ると良いでしょう。

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日本産のトマトを使ったトマト缶の方が値段が高くなりますが、国産の安心感が欲しいなら国産のトマト缶がおすすめです。

栽培方法で選ぶ!

トマト缶の中には、化学農薬や肥料を使用しない有機栽培、いわゆるオーガニック製法で作られたトマトを使ったタイプもあります。

安全性によりこだわりたい場合におすすめのトマト缶です。有機栽培されたトマトを使って居る場合は有機JASマークなどが表示されていますので、確認して購入するようにしましょう。

トマト以外の添加物の有無で選ぶ!

トマト缶の中にはトマトだけを使用して作られたものの他に、味を調整するためにクエン酸や食塩といった添加物が入っているものもあります。

クエン酸はトマトの酸味を調整する役割の他に、保存のためにも入れられています。そのためトマトの独特の酸味が苦手といった場合にもおすすめです。

トマトの濃厚な旨みを味わいたいならばトマトだけが使用されたトマト缶を、味付けせずにそのまま料理に使いたいときはクエン酸や食塩が含まれているタイプのトマト缶を選ぶと良いですよ。

ayaka
入っているから悪影響がある!というわけではありませんので安心してくださいね。

タイプ別におすすめのトマト缶を見つける!

それではタイプ別におすすめのトマト缶を紹介していきます。

【ホールタイプ】おすすめのトマト缶10選!

最初にホールタイプのおすすめのトマト缶を紹介していきます。

昔ながらの製法で作られたトマト缶!プロッシモ 完熟ホールトマト

完熟ホールトマト
プロッシモ
参考価格115円(税別)
原産地
イタリア
栽培方法
なし
添加物
なし
内容量
400g

プロッシモ 完熟ホールトマトの特徴

イタリアの南部にあるトマト加工で古い土地と言われているサレルノ市で、昔ながら受け継がれている伝統手法をもとに作られたトマト缶です。

酸味が少なくほどよい甘みのある味わいに仕上がっています。

完熟トマトを使用しており、さまざまな料理に幅広く使えるトマト缶を探している場合におすすめです。

プロッシモ 完熟ホールトマトの口コミ

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地中海の太陽の恵みを味わおう!BELLO ROSSO 完熟ホールトマト

完熟ホールトマト
BELLO ROSSO
3,999(税別)
原産地
イタリア
栽培方法
なし
添加物
クエン酸
内容量
400g×48個

BELLO ROSSO 完熟ホールトマトの特徴

地中海の太陽の恵みをいっぱい浴びたトマトを使用しているトマト缶です。

とてもコスパが良いこともポイントで、本場のトマトの味わいを手ごろな価格で思いっきり楽しむことができますよ。

コクがあって味わい深くて、毎日の様にトマト缶を料理に使うご家庭にぴったりです。

BELLO ROSSO 完熟ホールトマトの口コミ

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味が深い
安くてお買い得、味が深いです。

コスパが良い
送料込みなのにとても安くてコスパが良いです。

とても美味しい
とても美味しいしコスパ最高。

どんな料理とも相性抜群!カゴメ ホールトマト

ホールトマト
カゴメ
参考価格1,800円(税別)
原産地
イタリア
栽培方法
なし
添加物
クエン酸
内容量
800g×2個

カゴメ ホールトマトの特徴

どんな料理とも相性の良いホールトマト缶を探している場合におすすめのトマト缶です。

南イタリアの輝く太陽と豊かな土壌によって栽培されたトマトのうち、完熟トマトだけを使用して作られています。

果肉が厚くてやわらかく、穏やかな酸味とコクのある旨味がしっかりと感じられる仕上がりになっていますよ。

カゴメ ホールトマトの口コミ

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太陽の恵みをたっぷり感じられる!フィアマ 有機ホールトマト缶

有機ホールトマト缶
フィアマ
参考価格158円(税別)
原産地
イタリア
栽培方法
有機JAS認証
添加物
  • クエン酸
  • 食塩
内容量
400g

フィアマ 有機ホールトマト缶の特徴

南イタリアの大地に降り注いだ太陽の恵みをたっぷり受けて成長したトマトの旨味をしっかりと感じることができるトマト缶です。

また有機JAS認証も受けており、安全面でも申し分ありません。

有機栽培のトマトを使ったホールトマト缶の中でも低価格帯なので、安全でしかもコスパが良いトマト缶ならこれがおすすめです。

フィアマ 有機ホールトマト缶の口コミ

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大容量でお得!カンポ・グランデ ポモドリーニ・ペラーティ ホールトマト

ポモドリーニ・ペラーティ ホールトマト
カンポ・グランデ
参考価格1,445円(税別)
原産地
イタリア
栽培方法
なし
添加物
なし
内容量
2500g

カンポ・グランデ ポモドリーニ・ペラーティ ホールトマトの特徴

1缶に2500gものホールトマトが入った大容量のトマト缶です。一度に大量に必要なときはもちろんですが、少しずつ使いたい場合にもばっちりです。

料理人が選ぶ最良のホールトマトともいわれており、8月下旬に畑から収穫されるトマトの中でも厳選したトマトのみを使っています。

甘くて酸味が少なくトマトの濃厚さをしっかり味わえる点もポイントです。

カンポ・グランデ ポモドリーニ・ペラーティ ホールトマトの口コミ

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美味しいです
甘みがあって酸味が少なくトマトが非常に濃くて美味しいです。

コクがある
このトマト缶を使うようになってから料理のコクが違います。

味が濃厚!
トマトの味がとても濃厚で重宝しています。

トマトそのままの風味を生かした味わい!キッコーマン デルモンテ 完熟ホールトマト

デルモンテ 完熟ホールトマト
キッコーマン
参考価格1,640円(税別)
原産地
ポルトガル
栽培方法
なし
添加物
クエン酸
内容量
380g×6個

キッコーマン デルモンテ 完熟ホールトマトの特徴

南欧のポルトガル産の真っ赤に完熟したトマトをそのまま湯むきにしてトマトピューレに漬けたトマト缶です。

トマトそのままの風味を生かした仕上がりになっており、そのまま楽しむような料理に向いています。

デルモンテのトマト缶は缶ではなく使いやすい紙パック入りであることもポイントです。保存しやすくゴミも捨てやすいですよ。

キッコーマン デルモンテ 完熟ホールトマトの口コミ

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厳選した完熟トマトを使用!ストリアネーゼ 有機トマト缶ホール

有機トマト缶ホール
ストリアネーゼ
参考価格4,140円(税別)
原産地
イタリア
栽培方法
有機JAS認証
添加物
なし
内容量
400g×24個

ストリアネーゼ 有機トマト缶ホールの特徴

イタリアのナポリ近郊にある都市で生産された有機JAS認証を受けたトマト缶です。

有機JAS認証をしっかり受けているホールトマト缶を探している場合にぴったりです。厳選した完熟トマトを使用しており、程よい酸味と濃厚な旨味が特徴です。

有機商品としては手ごろな価格帯なのでコスパが良いことも魅力的です。

ストリアネーゼ 有機トマト缶ホールの口コミ

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濃厚な味わい
トマトの色が濃くてとても濃厚な味わいです。

価格が手ごろ
有機商品なのに手ごろな価格だと思います。

濃厚な旨味がある
価格が手ごろなのに濃厚な旨味があって良いと思います。

酸味の少ないトマト缶ならこれ!モンテベッロ ホールトマト

ホールトマト
モンテベッロ
参考価格1,195円(税別)
原産地
イタリア
栽培方法
イタリアの有機認証団体Bioagricert認定
添加物
クエン酸
内容量
2,550g

モンテベッロ ホールトマトの特徴

南イタリア産のオーガニックトマトの中でも、肉厚でそして酸味の少ないタイプの完熟有機トマトを使ったトマト缶です。

そのため酸味が少ないタイプのトマト缶を探している場合におすすめです。

裏ごしした有機トマトジュースと一緒に缶詰にしているので、ソースを作る時の時短もできますよ。

モンテベッロ ホールトマトの口コミ

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バランスが良い
甘みと酸味のバランスが素晴らしい!

コスパが良い!
おいしくてコスパがいいと思います。

とても美味しいです
とても美味しくてちょっと手を加えるだけで簡単にトマトスープが作れて重宝しています。

新鮮なトマトを使用!創健社 有機ホールトマト缶

有機ホールトマト缶
創健社
参考価格647円(税別)
原産地
イタリア
栽培方法
有機JAS認証
添加物
なし
内容量
400g

創健社 有機ホールトマト缶の特徴

イタリア南部にある限定農場で栽培された有機トマトだけを使用したホールのトマト缶です。

原材料は有機栽培されたトマトだけなので、トマト本来の甘みと程よい酸味が特徴です。完熟したトマトだけを使い、しかも収穫から24時間以内に加工されるのでとても新鮮です。

有機栽培されたトマト本来の甘みやちょうどよい酸味を楽しめるトマト缶を探している場合におすすめです。

創健社 有機ホールトマト缶の口コミ

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美味しいトマトソースが作れる!
変な酸っぱさがないので美味しいトマトソースが作れます。

収穫して24時間以内に加工!アルチェネロ 有機ホールトマト

有機ホールトマト
アルチェネロ
参考価格343円(税別)
原産地
イタリア
栽培方法
有機JAS認証
添加物
クエン酸
内容量
400g

アルチェネロ 有機ホールトマトの特徴

収穫して24時間以内のフレッシュな状態で加工されるため、とても新鮮な味わいを楽しむことができるトマト缶です。

糖度がしっかりとある濃い赤色をした細長い形状のトマトは、甘さとみずみずしさが抜群です。

オーガニックだから選ぶのではなく、食べたら美味しいオーガニックだったを目指して作られています。有機JAS認証を受けている点も安心です。

アルチェネロ 有機ホールトマトの口コミ

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美味しいです
酸味がなくてすごく美味しいです。

美味しい
どんな調理にも合って美味しい。

生の風味を楽しめる
生のトマトに近い風味を楽しめます。

【カットタイプ】おすすめのトマト缶10選!

それでは次にカットタイプのおすすめのトマト缶を紹介していきます。

コクのある味わい!カゴメ ダイストマト

ダイストマト
カゴメ
参考価格1,233円(税別)
原産地
イタリア
栽培方法
記載なし
添加物
クエン酸
内容量
800g×2個

カゴメ ダイストマトの特徴

コクのある味わいが特徴の、イタリア南部の完熟トマトの中から選りすぐったトマトを使って作られたトマト缶です。

15mmのダイス状にカットしてあり、トマトの果肉感もしっかり感じられるような料理にぴったりですよ。

厚みのある果肉感を感じられるとより美味しくなるような料理に使えるトマト缶を探している場合におすすめです。

カゴメ ダイストマトの口コミ

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地中海の恵みを味わおう!BELLO ROSSO 完熟カットトマト

完熟カットトマト
BELLO ROSSO
参考価格2,280円(税別)
原産地
イタリア
栽培方法
記載なし
添加物
  • 食塩
  • クエン酸
内容量
400g×24個

BELLO ROSSO 完熟カットトマトの特徴

地中海にさんさんと降り注ぐ太陽の恵みをいっぱいに浴びて成長した完熟トマトを使って作られたトマト缶です。

酸味が少な目なので、トマトのすっぱさが気になる場合などにもおすすめです。

本場イタリアで作られた本物のトマト缶を味わいましょう。コスパもとても良い点も高ポイントです。

BELLO ROSSO 完熟カットトマトの口コミ

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一番美味しい
コスパが最高で今まで食べた中では一番酸味が少なくて美味しいと思います。

コスパが良い
コスパが良くてカットタイプは使いやすいので便利です。

使いやすい
使いやすく美味しく食べられました。

独自製法で作られる特別感!ムッティ ファインカットトマト

ファインカットトマト
ムッティ
参考価格2,198円(税別)
原産地
イタリア産
栽培方法
記載なし
添加物
記載なし
内容量
400g×12個

ムッティ ファインカットトマトの特徴

1971年から守り続けられるムッティの秘密の製法で作られているトマト缶です。

細かく刻んだトマトの果肉にトマト果汁を加えて作られており、採れたての新鮮さをそのまま缶に詰めています。

特許を取っている独自の非加熱粉砕によって作られており、トマトの高い栄養素を壊さない点も魅力的です。

ムッティ ファインカットトマトの口コミ

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オーガニックで安心!スピガドーロ オーガニック ダイストマト

オーガニック ダイストマト
スピガドーロ
参考価格745円(税別)
原産地
イタリア
栽培方法
有機栽培
添加物
クエン酸
内容量
400g

スピガドーロ オーガニック ダイストマトの特徴

オーガニック製法で作られたトマトを使った、安全性の高いダイスカットトマト缶を探している場合におすすめのトマト缶です。

イタリア産の完熟トマトのうち、甘みの強い丸形のものを使っています。

濃厚さと甘み、酸味のバランスがとても良い点も魅力的です。オーガニックでかつバランスの良い味わいのトマト缶ですよ。

スピガドーロ オーガニック ダイストマトの口コミ

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イタリアの太陽と大地で育ったトマト!アサヒ カットトマト

カットトマト
アサヒ
参考価格3,940円(税別)
原産地
イタリア
栽培方法
記載なし
添加物
クエン酸
内容量
400g×24個

アサヒ カットトマトの特徴

イタリアの太陽の光をたっぷりと浴びた完熟のトマトを使って作られたトマト缶です。

使いやすいカットタイプなのでさっと煮込む料理などにぴったりです。クエン酸入りですが、トマトの酸味はしっかり感じ取れるので酸味が好きな場合もおすすめです。

まろやかな味わいに仕上がるので、イタリアントマトが好きならばぴったりですよ。

アサヒ カットトマトの口コミ

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気に入りました
味も良いしとても気に入りました。

美味しいです
味もおいしいし大変重宝しています。

ちょうど良い味です
トマトの熟度がちょうど良いと思います。

コストコで人気のトマト缶!カークランド シグネチャー オーガニックダイストマト

シグネチャー オーガニックダイストマト
カークランド
参考価格2,480円(税別)
原産地
アメリカ
栽培方法
有機栽培
添加物
  • 食塩
  • ph調整剤
  • 塩化カリウム
内容量
411g×8個

カークランド シグネチャー オーガニックダイストマトの特徴

コストコが自社ブランドとして開発し販売しているカークランドシグネチャーのトマト缶です。

品質の高さがとても人気で、有機栽培したアメリカ産のトマトを使って作られています。

味の調整がされているので、酸味が少なく料理などにもそのまま使いやすい点が魅力的ですよ。

カークランド シグネチャー オーガニックダイストマトの口コミ

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世界中で愛用されているトマト缶!ラ・プレッツイオ-ザ ダイストマト缶

ダイストマト缶
ラ・プレッツイオ-ザ
参考価格1,139円(税別)
原産地
イタリア
栽培方法
記載なし
添加物
  • トマトジュース
  • 酸味料
内容量
400g×6缶

ラ・プレッツイオーザ ダイストマト缶の特徴

世界各国のブランドがこのトマト缶を使用するくらい選ばれているトマト缶がこのラ・プレッツイオ-ザ製のトマト缶です。

イタリアのトマトの名産地としても有名なカンパーニャ地方産のトマトの中から選りすぐった高品質のトマトのみを使用していますよ。

トマトの酸味によって缶の劣化が心配な場合も、この製品は缶のコーティングを強化していて安心です。

ラ・プレッツイオーザ ダイストマト缶の口コミ

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美味しいです
甘みのあるトマトでとても美味しいです。

使いやすいです
スープや煮込み料理、ソースなどに最適で使いやすいです。

細かすぎないカットで良い
細かすぎないサイズで程よくカットされているので煮込み料理に最適だと思います。

酸味が少なく濃厚!ソル・レオーネ ダイストマト

ダイストマト
ソル・レオーネ
参考価格2,598円(税別)
原産地
イタリア
栽培方法
記載なし
添加物
クエン酸
内容量
390g×16個

ソル・レオーネ ダイストマトの特徴

酸味が少なくて濃厚な味わいのダイスカットトマト缶を探している場合におすすめのトマト缶です。

イタリア産のトマトを使っており、クエン酸が入っていることで酸味が抑えられていますよ。

完熟トマトならではの自然な甘みや濃厚な旨味をしっかりと感じられるのも魅力的です。

ソル・レオーネ ダイストマトの口コミ

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フレッシュなトマトの旨味!キッコーマン デルモンテ 完熟カットトマト

デルモンテ 完熟カットトマト
キッコーマン
参考価格1,288円(税別)
原産地
イタリア産
栽培方法
記載なし
添加物
クエン酸
内容量
388g×6個

キッコーマン デルモンテ 完熟カットトマトの特徴

フレッシュなトマトの旨味が非常に強いのがこのデルモンテの完熟カットトマトです。

イタリア産の完熟トマトを大き目のダイス状にカットしており、水っぽくならないのでパスタやサラダにそのままオンして使うのにもおすすめです。

新鮮で完熟トマトならではの味わいを楽しみたい場合におすすめのトマト缶です。

キッコーマン デルモンテ 完熟カットトマトの口コミ

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バランスの取れた味わい!創健社 有機ダイストマト缶

有機ダイストマト缶
創健社
参考価格2,700円(税別)
原産地
イタリア南部プーリア州ルチューラ
栽培方法
有機栽培
添加物
なし
内容量
400g×12個

創健社 有機ダイストマト缶の特徴

イタリア南部のプーリア州ルチューラにある限定された農場で栽培された有機トマトだけを使って作られたトマト缶です。

完熟した酸味旨味のバランスが取れたドゥチェット種を使っており、とてもバランスの良い味わいに仕上がっていますよ。

有機栽培トマトならではの自然な酸味と甘さを楽しめるカットタイプのトマト缶を探している場合におすすめです。

創健社 有機ダイストマト缶の口コミ

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【ペーストタイプ】おすすめのトマト缶5選!

ホールタイプとカットタイプよりも濃いトマト感を味わえる、おすすめのペーストタイプのおすすめのトマト感を紹介していきます。

濃厚な味わい!ナガノトマト イタリアの畑から あらくつぶしたトマト ピューレーづけ

イタリアの畑から あらくつぶしたトマト ピューレーづけ
ナガノトマト
参考価格2,526円(税別)
原産地
イタリア
栽培方法
記載なし
添加物
なし
内容量
390g×12個

ナガノトマト イタリアの畑から あらくつぶしたトマト ピューレーづけの特徴

イタリアで収穫した完熟トマトをあらくつぶして作ったトマトをトマトピューレ―付けにして作られています。

そのためとても濃厚な味わいに仕上がっており、短い煮込み時間で美味しいトマト料理を味わいたい場合におすすめです。

果肉感たっぷりなので、なるべく手軽にトマト料理を作りたい場合にぴったりです。

ナガノトマト イタリアの畑から あらくつぶしたトマト ピューレーづけの口コミ

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リコピンたっぷり!キッコーマン デルモンテ リコピンリッチ トマトピューレ

デルモンテ リコピンリッチ トマトピューレ
キッコーマン
参考価格1,037円(税別)
原産地
記載なし
栽培方法
記載なし
添加物
なし
内容量
150g×6個

キッコーマン デルモンテ リコピンリッチ トマトピューレの特徴

とにかくリコピンをたくさん効率よく摂取したい!という場合におすすめのトマトピューレがこのデルモンテのリコピンリッチです。

完熟トマト由来のリコピンが通常のトマトピューレのおよそ1.5倍も入っており、濃厚なトマトそのものの味わいに仕上がっています。

完熟トマト8個をぎゅっと4倍まで濃縮した味わいなので、カレーなどの隠し味などに使うにもぴったりです。

キッコーマン デルモンテ リコピンリッチ トマトピューレの口コミ

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便利で使いやすい!キッコーマン デルモンテ 完熟あらごしトマト

デルモンテ 完熟あらごしトマト
キッコーマン
参考価格1,359円(税別)
原産地
イタリア
栽培方法
記載なし
添加物
クエン酸
内容量
388g×6個

キッコーマン デルモンテ 完熟あらごしトマトの特徴

便利で使いやすい紙パック入りのトマト缶です。収納効率が高いパッケージなので、保存するにもとても便利です。

イタリア産の真っ赤に完熟したトマトを使っており、あらごしにすることでトマトの素材を生かした仕上がりになっています。

完熟トマトの持つ甘みや旨味がしっかりと感じられ、あらごしのほどよい果肉感は残しながらも素早く素材に絡む使いやすさが魅力的です。

キッコーマン デルモンテ 完熟あらごしトマトの口コミ

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オーガニック製ならこれ!Alcenero 有機粗ごしトマトピューレー

有機粗ごしトマトピューレー
Alcenero
参考価格453円(税別)
原産地
イタリア
栽培方法
有機JAS認定
添加物
なし
内容量
500g

Alcenero 有機粗ごしトマトピューレーの特徴

北イタリアのポー川流域の肥沃な大地で育った有機トマトを使ったトマトピューレです。トマトの自然な風味がしっかりと感じられ、甘みも強くあります。

化学肥料に頼らず自然の力のみで作物を育てており、安全性だけでなく雑味のない美味しさを提供してくれるメーカーです。

オーガニックにこだわったあらごしタイプのトマト缶を探している場合にぴったりです。

Alcenero 有機粗ごしトマトピューレーの口コミ

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贅沢な甘さとコクがある!カゴメ 濃厚あらごしトマト

濃厚あらごしトマト
カゴメ
参考価格1,255円(税別)
原産地
南ヨーロッパ
栽培方法
記載なし
添加物
なし
内容量
295g×6個

カゴメ 濃厚あらごしトマトの特徴

厳選した南ヨーロッパ産のトマト100%のみを使用して作られたあらごしトマト缶です。

糖度14以上の贅沢なトマトが本来持つ甘さとコクをしっかり味わうことができるので、トマト本来の味わいをたっぷり感じることができます。

あらごしにすることで、ホールタイプやダイストマト缶よりもトマトの濃さや糖度が約2倍になっている点も高ポイントです。

カゴメ 濃厚あらごしトマトの口コミ

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トマト缶を使ったのおすすめのレシピ!

それではトマト缶を使ったアレンジレシピを紹介していきます。

これ以外にも鯖缶なども使ったレシピやお子さまも大好きな煮込みハンバーグなどのレシピもキッコーマンさんのホームページでは紹介されているので、参考にしてみてくださいね。

トマト缶を使ったおすすめのレシピ
  • ミネストローネ
  • 野菜カレー
  • 鶏肉のトマト煮

参考資料キッコーマン

ミネストローネ

定番のミネストローネにはトマト缶がとても便利です。

ミネストローネ(4人分)

【材料】

  • ベーコン(薄切り) 50g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/4本
  • セロリ 1/2本
  • さやいんげん 50g
  • 完熟ホールトマト(400g缶) 1缶
  • 白ワイン 1/2カップ
  • 洋風スープの素(固形) 1個
  • エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
  • スパゲッテイ(細めのもの) 20g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • パルミジャーノチーズ(すりおろし) 適宜

【作り方】

  1. ベーコン、玉ねぎは1cm四方に、ニンジン、セロリは1cm角に切る。またさやいんげんも長さ1cmに切る。
  2. 鍋にオリーブオイルを入れて弱めの中火で熱したら、ベーコンを入れて鍋肌に焦げ目がつくくらいまで炒める
  3. 白ワインを加えて焦げたところを木べらを使ってこそげ、玉ねぎ・にんじん・セロリを加えてさっと炒める。
  4. 3にホールトマトを汁ごと加えて実をつぶしながら混ぜる。
  5. 水2カップを入れて洋風スープの素を入れて、アクを取りながら15分くらい煮込む。
  6. スパゲッテイを2cmほどに折りながら加えて煮ます。この時、パスタの袋に記載されているゆで時間を目安にする。
  7. 途中でさやいんげんを入れ、塩・胡椒・チーズで味を調えます。
  8. 器によそいパルミジャーノを振れば出来上がり。

パスタも入っているのでボリュームがありますよ。

野菜カレー

トマト缶はコクをプラスすることができるので、カレーに使うのもとてもおすすめです。

野菜カレー(4人分)

【材料】

  • 玉ねぎ 1/2個
  • なす 2本
  • パプリカ(黄) 1個
  • ズッキーニ 1/2本
  • オクラ 8本
  • サラダ油 大さじ1
  • ごはん 4皿分
  • ホールトマト 1缶
  • カレールウ(市販) 70g
  • 水 500ml

【作り方】

  1. 玉ねぎ・なす・パプリカはくし形に、ズッキーニは輪切りにそれぞれ野菜をカットする。
  2. オクラは塩少々(分量外)をつけて板ずりして洗い流し、ガクを取り除く。
  3. 鍋に油を熱し、オクラ以外の野菜を炒める。
  4. 完熟ホールトマト・カレールウ・水に2のオクラを加えて15分ほど煮込む。
  5. 途中焦げないように時々混ぜる。
  6. 器にご飯を盛り、4をかけて出来上がり。

他にキーマカレーなどにも使うことができますよ。

鶏肉のトマト煮

鶏肉とトマトの酸味は抜群の相性ですよ。

鶏肉のトマト煮(2人分)

【材料】

  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩 少々
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 2個
  • マッシュルーム 8個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ホールトマト 1缶
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々

【作り方】

  1. 鶏肉は大き目のひと口大に切り、塩で下味をつける。
  2. にんにくをみじん切りに、玉ねぎは粗みじん切りにする。ピーマンは2cm角に切り、マッシュルームは4等分にする。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目から入れて表面に焼き色がつくまで炒める。
  4. さらににんにくと玉ねぎを加えてよく炒める。
  5. 玉ねぎがしんなりしたところでホールトマトを加えて、ピーマンとマッシュルームを加えて20分ほど煮込み塩と胡椒で味を調えたら出来上がり。

野菜もたんぱく質もたくさん取れるのでおすすめですよ。

トマト缶についてのよくあるQ&A

では、最後にトマト缶を使う上での気になるQ&Aをご紹介していきます。

トマト缶の保存方法は?

トマト缶は開封後は冷蔵保存が原則です。容器に移した後はラップなどで密閉して冷蔵します。日持ちしないので2日以内を目安に使い切りましょう。

また保存袋を使って冷凍保存することもできます。使いきれなかった分ですぐに使う予定がない場合は冷凍保存がおすすめです。

トマト缶が危険ってどういうこと?

トマト缶を食べることが危険なのではありません。

トマトはとても酸性が強いので、缶詰め商品の中には缶に何も加工がされていないと缶から人体に有害な化学物質が溶け出すことがあります。

最近では缶にコーティングが施されるなどしっかり対策がされていたり、缶ではなく紙パックのトマト缶も増えてきているので安心してくださいね。

まとめ

トマト缶はトマトソースだけでなく、カレーや煮込み料理など様々な料理に使うことができる便利な食材です。

ここではタイプ別にランキング形式で紹介してきましたが、どれも口コミも優秀で美味しくて使いやすいトマト缶ばかりです。

ぜひ自分好みのトマトソースを見つけて、毎日の料理に活躍させてくださいね。

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