ゆずも人気!鍋やしゃぶしゃぶにおすすめの市販のポン酢ランキング13選

餃子でもハンバーグでも天ぷらでも合う万能調味料ポン酢。家に一本は常備しておきたいですよね。日本っぽい名前ですが、実はオランダ語が元になってるって知っていましたか?

オランダ語の『Pons(ポンス)』が元になっており、ポンスは江戸時代に長崎のオランダ商館で柑橘系のカクテルとして嗜まれていました。

この柑橘類に酢を加えて調味料として親しまれるようになったのがポン酢の始まりだと言われています。そんなポン酢は今や、玉ねぎ入り・おろしポン酢など多種多様な商品が販売されています。

この記事ではあまりに色々な商品がありすぎて、自分の好みに合うポン酢が分からない!という人向けに選び方や厳選したポン酢を紹介しています。

是非参考にしてください。

ポン酢を選ぶ4つのおすすめの選び方!

ポン酢は、塩分の高いものもあればちょっと甘すぎるものもあります。

人によって重視するポイントは違いますが、ここでは好みに合わせたポン酢の選び方の基準を紹介しています!

ポン酢は種類で選ぶ

種類特徴
ストレート柑橘類と酢だけで構成されたポン酢
玉ねぎ玉ねぎのみじん切りが入っているポン酢
おろし 大根おろしやもみじおろしが入っている
ジュレ ゼリー状になったポン酢
ごま 練ごまが混ざったポン酢
みそ 味噌やみりんが混ざったポン酢
デコポン 熊本県産の柑橘類。ゆずにはない酸味や甘みがある
橙(だいだい) 酸味が強く、少しビターな味。

ポン酢は通常柑橘類と酢・醤油などで作られたものが一般的ですが、中には玉ねぎ入り大根おろし入り、シソポン酢といった珍しいものもあります。

ゆず以外にもデコポン橙(だいだい)など色々ありますので、好きなものを選んでみてくださいね。

普通のポン酢に飽きてしまったという場合は、ちょっと変わったポン酢を使ってみると新しい発見があるかもしれませんよ!

添加物が嫌いなら無添加のポン酢を選ぶ

健康の為に添加物を気にする場合は、余計なものが入っていない無添加のポン酢を選びましょう。

添加物を入れる理由はメーカーによって様々ですが、コストを下げる為・保存期間を伸ばす為などの理由で添加物が使われていることが多いようです。

添加物が全て悪いものではないのですが、どうしても気になる場合は無添加のポン酢を選んでみてください。

血糖値が気になるなら糖質オフのポン酢選ぶ

血糖値が気になる場合は糖質オフのポン酢を使いましょう。ポン酢には醤油・みりん・酢などが使われていますが、醤油には大豆や小麦などが使われているので糖質は決して低くはないのです。

通常のポン酢の他に糖質オフと明記されたポン酢が売っていますので、血糖値を気にするなら糖質オフポン酢を選んでください。

血圧が気になるなら塩分控えめのポン酢を選ぶ

血圧が気になる場合は減塩されたポン酢を使いましょう。原材料に醤油が含まれているポン酢は意外と塩分が高めです。

50%減塩ポン酢や、食塩不使用のポン酢が販売されているので塩分を気にするなら減塩されたポン酢を選んでください。

おすすめのポン酢ランキングTOP13!

  • 当サイトの編集部による独自の基準にてランキング化しています。効果などの良しあしで並べているのではなく、選び方で述べたポイントなどを含めて、編集部が総合的に判断したものとなっています。

もみじおろしが決め手!創味のポン酢

創味のポン酢
株式会社創味
参考価格375円(税別)
種類
おろし
原材料
醤油、ゆず果汁、にんじんピューレ、砂糖、食塩、大根、醸造酢、ゆず果皮、かぶ、パインアップル果汁、りんごパルプ、かつお削りぶし、昆布、たん白加水分解物、香辛料、しいたけエキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、(一部に小麦、さば、大豆、りんごを含む)
糖質オフ
塩分控えめ

創味のポン酢の特徴

創味のポン酢はゆず果汁以外に人参・りんご・パイナップル・もみじおろしなどを加えた風味豊かなポン酢です。

もみじおろしが入っているので、冷たい麺類などに加えると手軽におろしそばやおろしうどんなどが楽しめます。

普段のポン酢では物足りなくて、ちょっと辛味がほしいときにおすすめです。

創味のポン酢の口コミ

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くまモンがかわいい!火の国ぽん酢

種類
デコポン
原材料
しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、デコポン果汁、還元水飴、砂糖、醸造酢、食塩、酵母エキス、こんぶ調味エキス、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料
糖質オフ
塩分控えめ

火の国ぽん酢の特徴

火の国ポン酢は、ゆずの代わりにデコポンという柑橘類の果汁を使用したポン酢です。ゆずにはない、甘みやまろやかさを求めているときにおすすめです。

醤油にもこだわりがあり、搾りたてのままの醤油をブレンドしています。

くまモンが好きな方は是非!

火の国ぽん酢の口コミ

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見た目も楽しめる!昆布ポン酢ジュレ

昆布ポン酢ジュレ
ヤマサ醤油株式会社
参考価格445円(税別)
種類
ジュレ
原材料
しょうゆ、水あめ、かんきつ果汁、砂糖、醸造酢、食塩、果糖ぶどう糖、昆布エキス、たんぱく加水分解物、かつお節エキス、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム、酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦、豚肉を含む)
糖質オフ
塩分控えめ

昆布ポン酢ジュレの特徴

昆布ポン酢ジュレは、ポン酢をゼリー状に仕立てたポン酢です。普通のポン酢に比べてプルプル感があり、味だけでなく見た目にも楽しみたいときにおすすめです。

ジュレフランス語でゼリーを意味する単語だそうです。スーパーなどで手軽に買えるポン酢の中では一風変わった調味料ですね。

いつものサラダに使ってみると、普通のポン酢とは違った食感が楽しめますよ♪

昆布ポン酢ジュレの口コミ

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健康が気になるときに!日の出 糖質オフ・減塩 ゆずぽんず

日の出 糖質オフ・減塩 ゆずぽんず
キング醸造
参考価格500円(税別)
種類
糖質オフ&減塩
原材料
しょうゆ(本醸造)(小麦・大豆含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、昆布エキス、かつお節エキス、食塩/調味料(アミノ酸)、酸味料、甘味料(ステビア)
糖質オフ
塩分控えめ

糖質オフ・減塩 ゆずぽんずの特徴

日の出の糖質オフ&減塩ゆずぽんずは、糖質と塩分の摂り過ぎが気になるときにおすすめのポン酢です。

醤油が使われた一般的なポン酢と比べて糖質が60%オフ塩分が30%オフになっています。

減塩の商品は普通のポン酢に比べて味が薄くなりがちですが、日の出のゆずぽんずは減塩・糖質オフでも香り豊かでおいしいと評判です。

糖質オフ・減塩 ゆずぽんずの口コミ

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ゆずぽんおいしい
ゆずぽんが好きでよく買うのですが、糖質オフの商品があるのはほんとにありがたいです。

糖質制限のときでも安心
糖質オフで減塩の商品とは思えないくらいおいしいです。これからもリピートしたいと思います。

ごまの風味がおいしい!ヒガシマル醤油 まろやかごまぽん酢

まろやかごまぽん酢
ヒガシマル醤油株式会社
参考価格838円(税別)
種類
ごま
原材料
しょうゆ(本醸造)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醸造酢、すりごま、食塩、ゆず果汁、ねりごま、魚醤(魚介類)、みそ、オニオンエキス、ポークエキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
糖質オフ
塩分控えめ

まろやかごまぽん酢の特徴

ヒガシマルのまろやかごまポン酢は、醤油をベースに金ごまと白ごまを組み合わせてコク深い味に仕上げたポン酢です。

淡口醤油と金ごまの香り高さが食欲をそそります。330mlの他に1リットルサイズも販売されている為、ポン酢を大量に消費する場合にも便利です。

ごまの濃度が高い為、寒い季節になると固まって出にくいときがあるので気をつけてくださいね。

まろやかごまぽん酢の口コミ

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減塩でもおいしい!げんたぽん酢

減塩げんたぽん酢
キッセイ薬品工業株式会社
参考価格560円(税別)
種類
減塩
原材料
穀物、酢、しょうゆ(本醸造)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、ゆず果汁、濃縮かんきつ果汁、かつおぶしエキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、オレンジ大豆を含む)
糖質オフ
塩分控えめ

減塩げんたぽん酢の特徴

減塩げんたポン酢は塩分の摂り過ぎが気になるときにおすすめの減塩に特化したポン酢です。通常のポン酢に比べて塩分が50%カットされており、高血圧対策にもおすすめです。

塩分だけでなく、カリウム80%オフ・リン50%オフなので腎臓が気になるときにもいいですね。

一般的なスーパーではあまり見かけない商品なので、塩分やカリウムの摂り過ぎが気になっているときに使いたい商品です。

減塩げんたぽん酢の口コミ

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水炊き専門店のこだわり!華味鳥の博多ぽん酢

華味鳥の博多ぽん酢 220ml
博多華味鳥
参考価格371円(税別)
種類
橙(だいだい)
原材料
醤油(国内製造)、醸造酢、橙酢(橙果汁、醸造酢)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む)
糖質オフ
塩分控えめ

華味鳥の博多ぽん酢の特徴

華味鳥の博多ポン酢は、福岡の水炊き専門店『博多華味鳥』が鶏の旨みを活かす為のポン酢を造りたいという思いで造り上げたこだわりのポン酢です。

ゆずではなく橙(だいだい)を絞った橙酢を使っているのが特徴で、爽やかな酸味と奥深い味わいが楽しめます。

橙独特の甘みや酸味を感じたいなら、この商品がおすすめです。

華味鳥の博多ぽん酢の口コミ

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混じりっけなし!ミツカンポン酢

ミツカンポン酢
株式会社Mizkan
参考価格281円(税別)
種類
ストレート
原材料
かんきつ果汁、醸造酢/酸味料、香料
糖質オフ
塩分控えめ

ミツカンポン酢の特徴

ミツカンのポン酢は原材料が果汁・酢・酸味料・香料のみで構成されたシンプルなポン酢です。

醤油や砂糖が入っていない為、純粋に柑橘類の味を楽しみたいときや塩分糖質を限界まで抑えたいときにおすすめです。

スーパーでも手軽に買えるので、なくなってもすぐに買ってこれるのがいいですね。

ミツカンポン酢の口コミ

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味噌の風味が香ばしい!みそポン酢

みそポン酢
有限会社黒潮海苔店
参考価格815円(税別)
種類
味噌
原材料
しょうゆ、米みそ、ゆず果汁、みりん、砂糖、醸造酢、ソテーオニオンペースト、はちみつ、酵母エキス、食塩、こんぶエキス、かつお節エキス、寒天、にんにく、唐辛子、ブラックペッパー/酒精、(一部に小麦・大豆を含む)
糖質オフ
塩分控えめ

みそポン酢の特徴

みそポン酢はみそとポン酢という珍しい組み合わせのポン酢です。ポン酢は一般的に爽やかであっさりした感じのイメージが強いですが、それを180度変えたような調味料ですね。

味噌のコクとゆずの爽やかな香り、みりんやはちみつの甘みなどが絶妙にコラボして今までにない味わいを感じさせてくれる一品です。

みそ好きなら是非一度試してみてください。ちなみに製造会社の会津天宝は明治4年から発酵食品を造り続けている老舗です。

みそポン酢の口コミ

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鶏肉や豚肉に合う!辰屋・玉ねぎポン酢

玉葱ポン酢
神戸元町辰屋
参考価格600円(税別)
種類
玉ねぎ
原材料
しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦含む)、玉ねぎ、醸造酢、ゆず果汁、すだち果汁、清酒、魚介エキス(かたくちいわし
糖質オフ
塩分控えめ

玉葱ポン酢の特徴

辰屋の玉葱ポン酢は、神戸牛専門店の辰屋が肉料理の為に造った肉専門のポン酢です。

肉と相性抜群の淡路島産玉ねぎをふんだんに使用し、ゆずとすだちダブル果汁が加わった風味豊かさが特徴です。

たっぷり入った玉ねぎと魚介エキス、本醸造の醤油が合わさったこの味わいは肉なしでは語れません。肉好きならこのポン酢がおすすめです。

玉葱ポン酢の口コミ

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誕生日のお祝いに
牛肉とのセットで母に送りました。このポン酢は肉だけでなく野菜にかけてもおいしかったと、とても好評でした。

肉が食べたくなる
肉との相性バツグンです。いい肉で食べたいですね。

肉の為のポン酢
肉に合うポン酢ということで何が違うのかと試してみたら、普通のに比べて酸味が控えめでスパイスが効いていますね。これはおいしいです。

なすにも合う!馬路村ポン酢

馬路村ポン酢
馬路村農協
参考価格639円(税別)
種類
ゆず
原材料
醤油(本醸造)、ゆず果汁、醸造酢、だし(宗田鰹、鰹、昆布)、はちみつ、本みりん、小麦発酵調味料、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
糖質オフ
塩分控えめ

馬路村ポン酢の特徴

馬路村のポン酢は一時期テレビで放映されて大人気になった、無添加のポン酢です。TVでは幻の赤キャップという名前で話題になりました。

ゆずを育てる為の土からこだわり、一つ一つ丁寧に作られた香りと酸味のバランスが最高のポン酢です。

話題の商品が好き・ポン酢は無添加じゃないとダメでしょという場合は馬路村ポン酢がおすすめです。

馬路村ポン酢の口コミ

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うどんにピッタリ!チョーコー醤油かけぽん

かけぽん
チョーコー醤油株式会社
参考価格365円(税別)
種類
ゆず
原材料
しょうゆ(大豆(遺伝子組換えでない)小麦を含む)、醸造酢、砂糖 、ゆず果汁 、みりん、魚貝エキス、酵母エキス
糖質オフ
塩分控えめ

かけぽんの特徴

チョーコーのかけぽんは醤油とゆずにこだわった、かけ専用のポン酢です。

無添加の超特選うすくち丸大豆醤油と、高知産のゆずを使用しているのが特徴でそこに魚介エキスの旨みを凝縮したエキスを加えた商品となっています。

ポン酢の原材料の中でも特に醤油にこだわりたい!という場合におすすめです。

かけぽんの口コミ

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白だしベースで珍しい!料亭の白だしゆず詩ぽん

料亭の白だしゆず詩ぽん
七福醸造株式会社
参考価格850円(税別)
種類
ゆず&橙(だいだい)
原材料
しろしょうゆ加工品《白だし》《合わせだし、水飴、有機しろしょうゆ、小麦酵素分解液、食塩、その他》、柑橘果汁《ゆず、だいだい》、つゆ、醸造酢、砂糖、こいくちしょうゆ、酵母エキス《原材料の一部に小麦、大豆を含む》
糖質オフ
塩分控えめ

ゆず詩ぽんの特徴

ゆず詩ぽんは白だしベースのゆずポン酢です。一般的なポン酢は丸大豆醤油がベースになっていますが、ゆず詩ぽんは白だしベースという点が大きな違いです。

また、醤油も有機しろしょうゆが使われており独特の甘みがあります。柑橘系のツンとした酸味が苦手な場合はこちらの商品がおすすめです。

白だしベースのポン酢は一風変わった味がして、おいしいですよ。

ゆず詩ぽんの口コミ

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ムセずに食べられる唯一のポン酢
酢の酸味がとがっていなくて、とてもおいしいです。これだけでも飲めるほど。

ポン酢がないときにおすすめ!手作りポン酢の作り方は!

ポン酢がないときにどうしてもポン酢の味を再現したい!という場合は醤油と柑橘系の果実があればいけます。

醤油大さじ1に対してゆず果汁大さじ1。これで完成です。

八百屋に行かないと柑橘類がない!っていう場合は香りが異なりますが、酢でも代用できます。酢の場合は醤油大さじ1に対して小さじ2くらいの割合が妥当です。

その他に白だし・鰹節・みりん・白ごまなどを合わせてもおいしいですよ。

ポン酢についてのよくあるQ&A

では、最後にポン酢を使う上での気になるQ&Aをご紹介していきます。

ポン酢の賞味期限はどのくらいですか?

玉ねぎやごまなどが含まれている場合は開封後1ヶ月、含まれていない場合は4ヶ月とされています。(ミツカン調べ)

まとめ

ポン酢のおすすめランキングやポン酢がないときの簡単な作り方などを紹介してきました。

手軽に使えて何にでも合う万能調味料ポン酢。市販のものを色々試してみた後、自分でオリジナルポン酢造りをしてみるのも楽しいかもしれませんね!

この記事が少しでも参考になれば幸いです。

おすすめのポン酢TOP3をもう一度チェックする!

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