そうめんや蕎麦に!美味しい人気のおすすめ市販めんつゆランキング26選

口に入れた瞬間に醤油とダシの風味がふわっと広がり、食材の味をより引き立ててくれるめんつゆは日本人にとって馴染み深いアイテムですね。

また麺類だけではなく、煮物や炒め物など幅広く使えて便利です。特に市販のめんつゆは、手間暇かけて研究された味が手軽に楽しめるのも魅力です!

ですが身近なアイテムだけに、いざ選ぼうとすると迷いやすいアイテムでもあります。

そこで今回はめんつゆの選び方はもちろん、おすすめの人気アイテムを種類別に26選ご紹介します♪きっとあなたが「食べてみたい!」と思えるめんつゆが見つかりますよ。

この記事を書いた人
kura
料理を自分でするようになってから、めんつゆの万能さにビックリして以来ハマりました!スーパーで買える手軽なめんつゆはもちろん、お取り寄せアイテムまで色々と楽しんでいます。また新商品も多くあるため、気になっためんつゆは片っ端から試しています。そんなめんつゆ大好きな私が、選び方とおすすめアイテムをご紹介します♪

めんつゆを選ぶ3つのおすすめの選び方!

めんつゆは身近で手軽なアイテムですが、意外に迷いやすいアイテムでもあるんですよ。

ですので、めんつゆを選ぶ時には「種類」「ダシ」「濃縮かストレートか」を確認して選びましょう!これらのポイントを押さえておくと、めんつゆ選びの失敗をぐっと減らせます。

めんつゆの「種類」で選ぶ!

種類特徴

万能つゆ
  • 麺類だけではなく調理やスープなどにも使えるつゆ
  • バランス良い味わいのものが多い
  • 濃縮タイプが多く味の濃さは調節しやすい

うどんつゆ
  • うどん向きのつゆ
  • さっぱりとした味わいのものが多い
  • 味の濃さはまずまず

そばつゆ
  • そば向きのつゆ
  • 香りよりも醤油が強めの味わいのものが多い
  • 味は濃いめ

そうめんつゆ
  • そうめん向きのつゆ
  • あっさりとした味わいのものが多い
  • 味の濃さはまずまず

めんつゆを選ぶ時には、まず種類を選びましょう!めんつゆの種類を大きく分けると「万能つゆ」「うどんつゆ」「そばつゆ」「そうめんつゆ」の4つがあります。

それぞれの特徴を上記にまとめましたよ!

幅広い用途に使う場合は「万能つゆ」、目的が決まっている時は「うどんつゆ」「そばつゆ」「そうめんつゆ」が好まれています。

用途や味わいの好みに合わせて、お好みの種類を選んでくださいね。

kura
また商品によっては、厳密に種類が分けられていないタイプもあります。後ほどのランキングでは口コミを参考にした種類別に、おすすめのアイテムをご紹介します!ぜひどの種類が良いかイメージしておいてくださいね♪

めんつゆの「ダシ」で選ぶ!

種類特徴
かつおダシ
  • かつおぶしで出したダシ
  • 香りと味のバランスが良い
  • オールマイティーに使いやすい
昆布ダシ
  • 昆布で出したダシ
  • 香り・コクが深い
  • 麺類や鍋料理などに使いやすい
白ダシ
  • かつお・昆布などをベースに味が整えられたダシ
  • 色は薄く、香り・コクが深い
  • うどんや本来の色を楽しむ料理に使いやすい
合わせダシ
  • 複数の種類をブレンドしたダシ
  • 最も多くあるタイプで、ブレンドによって味わいが変わる
  • 幅広い料理に使いやすい

ダシも重要なポイントとなります!主なめんつゆのダシは「かつおダシ」「昆布ダシ」「白ダシ」「合わせダシ」の4種類です。

めんつゆの種類によっても味わいが変わりますが、ダシによっても違って来るんですよ。それぞれの特徴を上記の表にまとめました!

シンプルな味わいが良い時は「かつおダシ」や「昆布ダシ」、ブレンドされた複雑な味わいがお好みの場合は「白ダシ」か「合わせダシ」がおすすめです。

そして商品によっては、シイタケやにぼしなどのダシを使っている場合もあります。また「〇〇ダシ」と明確に表記されていないこともあります。

味わいは、人によって感じ方が変わります。ですので、実際に食べた人の口コミも参考にするのがおすすめですよ!お好みに合わせて、ダシも選んでくださいね。

kura
後ほどのランキングでは、商品ごとに口コミとダシの種類もご紹介します!

めんつゆが「濃縮かストレートか」で選ぶ!

濃縮かストレートかにも注目しましょう!どちらなのかによって、コスパの面でも大きく変わるためです。

濃縮の場合は「◯倍濃縮」と表示されていて、3〜5倍が多く水で薄めて使います。ストレートは文字通り「ストレート」と表示され、薄めずに使用します。

ですので同じ量でも、濃縮との差が数倍になることもあります。また万能つゆや用途が複数あるめんつゆは、使用する用途別に薄める目安の割合が変わりますよ。

購入前に濃縮かストレートかも確認してくださいね。

kura
濃縮かストレートかによって、思っていたよりも安い場合もあります。お得に買えることもあるので重要ですよ。後ほどのランキングでは、商品ごとに濃縮かストレートかもご紹介します!

種類別におすすめの人気めんつゆランキングを見る!

それでは「万能つゆ」「うどんつゆ」「そばつゆ」「そうめんつゆ」の4つに分けておすすめのアイテムをランキングでご紹介します!

口コミで評判の人気めんつゆを集めましたので、きっとあなたが使いたいと思えるアイテムが見つかりますよ。

  • 当サイトの編集部による独自の基準にてランキング化しています。効果などの良しあしで並べているのではなく、選び方で述べたポイントなどを含めて、編集部が総合的に判断したものとなっています。

【万能つゆ】親子丼や肉じゃが・煮卵にもおすすめ!人気めんつゆランキングTOP8!

万能つゆは様々な料理に使いやすく、丼ものや煮卵も作りやすいアイテムです。また使える料理が幅広いだけに、常備しておきたい種類のめんつゆですね!

そんな万能つゆの中でも人気の注目アイテムをご紹介します。

豚丼・ニラ玉・生姜焼きなど幅広く使える!東北醤油の万能めんつゆ!

味どうらくの里 万能つゆ
東北醤油株式会社
参考価格1,400円(税別)
種類
万能つゆ
ダシの種類
かつおダシ
濃縮かストレートか
5倍濃縮
内容量
1.8L(500ml・1Lもあり)

東北醤油 味どうらくの里 万能つゆの特徴

秋田県の有名メーカー東北醤油のめんつゆです。本醸造の醤油にかつおダシを加え、味のバランスを整えた人気のアイテムです!

料理の幅も広く和・洋・中に使いやすい、シンプルな味わいも良い点です。5倍濃縮なので、お好みの濃さに調節できるのもポイントですね!

有名メーカーのめんつゆが良い時や、シンプルな味わいのアイテム探している場合におすすめです。

東北醤油 味どうらくの里 万能つゆの口コミ

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保存料無添加!コスパの良いにんべんの人気シリーズめんつゆ!

つゆの素
株式会社にんべん
参考価格400円(税別)
種類
万能つゆ
ダシの種類
合わせダシ(かつお・昆布など)
濃縮かストレートか
3倍濃縮
内容量
1L(300ml・500mlもあり)

にんべん つゆの素の特徴

鰹節で有名な企業にんべんのめんつゆです。本醸造の特級醤油を使い、鰹節は国内産で昆布は北海道産と選りすぐりの原材料で作られためんつゆですよ!

そして保存料無添加というのも見逃せません。アレンジもしやすい味わいなので、幅広く使えます。また同じシリーズで塩分控えめのタイプもあります!

有名企業のめんつゆを探している場合や、保存料が気になる時におすすめです。

にんべん つゆの素の口コミ

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一番ダシだから風味が豊か!創味食品の人気めんつゆ!

つゆ
株式会社 創味食品
参考価格650円(税別)
種類
万能つゆ
ダシの種類
合わせダシ(かつお・さばなど)
濃縮かストレートか
4倍濃縮
内容量
1L(200ml・500mlもあり)

創味食品 つゆの特徴

調味料の業務用品も扱う食品メーカー創味食品のめんつゆです。シンプルな味わいで使いやすく、昔ながらの製法で炊き出した一番ダシにこだわったアイテムです!

そして麺類はもちろん、天つゆやすき焼きにも向いています。ダシ醤油としても使えるのも良い点ですね!商品サイズが複数あるのもポイントです。

一番ダシのめんつゆを探している場合や、幅広く使いたい時におすすめです。

創味食品 つゆの口コミ

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ダシが効いててカレーうどんにも合う!キッコーマン食品のめんつゆ!

濃いだし本つゆ
キッコーマン食品
参考価格200円(税別)
種類
万能つゆ
ダシの種類
合わせダシ(かつお・昆布など)
濃縮かストレートか
4倍濃縮
内容量
1L(500mlもあり)

キッコーマン食品 濃いだし本つゆの特徴

醤油で有名なキッコーマンのめんつゆです。ダシはかつお節・宗田かつお節・いわし節・まぐろ節の4種の節に、昆布を使って風味豊かに仕上げています!

また醤油は熟成かえしを加えて、旨味を引き出しているのもポイントです。ボトルは押し出し式なので、出し過ぎないのも良い点ですね!

ダシにこだわっているめんつゆを探している場合や、押し出し式ボトルが良い時におすすめです。

キッコーマン食品 濃いだし本つゆの口コミ

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無砂糖でも美味しい!ヤマモリのロングセラーシリーズめんつゆ!

名代 無砂糖でおいしいつゆ(3本セット)
ヤマモリ株式会社
参考価格1,000円(税別)
種類
万能つゆ
ダシの種類
合わせダシ(かつお・昆布など)
濃縮かストレートか
4倍濃縮
内容量
500ml(3本セット)

ヤマモリ 名代 無砂糖でおいしいつゆの特徴

大手食品メーカーヤマモリのめんつゆです。無砂糖のタイプで、同類似商品に比べて糖質を約80%カットしているアイテムです!

ですので軽い糖質制限をしたい時の、心強い味方となってくれます。また4倍濃縮タイプなので、濃さの調節がしやすいのもポイントですね!

無砂糖のめんつゆを探している場合や、軽い糖質制限したい時におすすめです。

ヤマモリ 名代 無砂糖でおいしいつゆの口コミ

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ダシにこだわり!すき焼き・肉豆腐にも合うミツカンのめんつゆ!

追いがつおつゆ
株式会社Mitsukan(ミツカン)
参考価格260円(税別)
種類
万能つゆ
ダシの種類
合わせダシ(かつお・昆布など)
濃縮かストレートか
2倍濃縮
内容量
1L(500mlもあり)

ミツカン 追いがつおつゆの特徴

CMでもお馴染みのメーカーミツカンのめんつゆです。かつおで2回のダシを取り、旨味と香りにこだわり抜いたコスパの良いめんつゆです!

また絹ぶし製法で、微粉砕した状態のかつおを入れているのもポイントですね。同じシリーズでストレートタイプもありますよ!

有名メーカーのめんつゆを探している場合や、ダシにこだわりたい時におすすめです。

ミツカン 追いがつおつゆの口コミ

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醤油代わりにも使える!口コミで評判のヤマキのおすすめめんつゆ!

めんつゆ
ヤマキ株式会社
参考価格200円(税別)
種類
万能つゆ
ダシの種類
合わせダシ(かつお・昆布など)
濃縮かストレートか
2倍濃縮
内容量
500ml

ヤマキ めんつゆの特徴

手軽に使えて便利との声が多いヤマキのめんつゆです。鰹節屋だからこそのこだわりで、芳醇なダシの香りが広がる人気のめんつゆですよ!

そしてアレンジの幅も広く、公式サイトでレシピをたくさん公開しています。まろやかな風味で、醤油代わりに使えるのも良い点です!

ダシの香りが効いためんつゆを探している場合や、醤油代わりに使いたい時におすすめです。

ヤマキ めんつゆの口コミ

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カツオの風味が良い
今まで特にこだわりも無く、めんつゆを買っていました。今回こちらにしたら、カツオの風味がしっかりあってビックリです!次も同じのを買うと思います。

有機醤油が美味しい!にんべんのおすすめ三倍濃縮めんつゆ!

つゆの素ゴールド
株式会社にんべん
参考価格450円(税別)
種類
万能つゆ
ダシの種類
合わせダシ(かつお・昆布など)
濃縮かストレートか
3倍濃縮
内容量
500ml(1Lもあり)

にんべん つゆの素ゴールドの特徴

鰹節やふりかけが人気の株式会社にんべんのめんつゆです。本醸造の有機醤油を使い、化学調味料無添加でこだわりの詰まったアイテムです!

また3倍濃縮タイプなので、コスパも良く濃さの調節ができるのも良い点です。同じシリーズで白ダシもありますよ!

有機醤油を使っためんつゆを探している場合や、濃縮タイプが良い時におすすめです。

にんべん つゆの素ゴールドの口コミ

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【うどんつゆ】和風パスタや卵焼きに活躍!おすすめの人気めんつゆランキングTOP8!

うどんつゆはあっさりしたタイプが多く、和風パスタや卵焼きにも使いやすいアイテムです。またピリ辛風にしたり、天つゆとして使ったりとアレンジしやすいのも魅力ですね!

そんなうどんつゆの中でも、評判のアイテムを厳選しました。

料理に使いやすいおすすめのめんつゆ!ミツカンの白だし!

白だし(2本セット)
株式会社Mitsukan(ミツカン)
参考価格800円(税別)
種類
うどんつゆ
ダシの種類
白ダシ
濃縮かストレートか
10倍濃縮(かけの場合)
内容量
1L(500mlもあり)(2本セット)

ミツカン 白だしの特徴

大手食品メーカーミツカンのめんつゆです。「プロも使う味」との触れ込みで、価格もリーズナブルでとっても美味しいと人気のアイテムですよ!

鶏がらやこんぶ・かつおぶしのダシを使用し、うどんはもちろんだし巻き卵や鍋にも使いやすい味わいです。クセが少なく、リピーターが多いのも魅力ですね!

大手食品メーカーのめんつゆを探している場合や、リーズナブルなアイテムが良い時におすすめです。

ミツカン 白だしの口コミ

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なすの煮浸しやたけのこご飯にも合う!ヤマキのめんつゆ!

関西風うどんつゆ
ヤマキ株式会社
参考価格1,100円(税別)
種類
うどんつゆ
ダシの種類
合わせダシ(かつお・昆布など)
濃縮かストレートか
10倍濃縮(かけの場合)
内容量
1.8L

ヤマキ 関西風うどんつゆの特徴

鰹節老舗メーカーヤマキのめんつゆです。うるめいわし節・宗田鰹節・鰹節の3種類をブレンドし、利尻昆布を加えた風味豊かなダシが特徴ですよ!

そして炊き込みご飯や煮物にも使えるため、幅広く活用できるのも魅力です。関西風のあっさりとした味わいも見逃せません!

鰹節メーカーのめんつゆを探している場合や、料理にも使いたい時におすすめです。

ヤマキ 関西風うどんつゆの口コミ

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通販で購入できて良かった
自宅の近くのお店では売っていなくて、通販で購入できて良かったです。味も使い勝手も気に入っていて、リピートし続けています。

冷やしうどんにおすすめ!ミツカンのまぜるだけめんつゆ!

まぜつゆ 冷やしすだちうどん(3個セット)
株式会社Mitsukan(ミツカン)
参考価格690円(税別)
種類
うどんつゆ
ダシの種類
かつおダシ
濃縮かストレートか
ストレート
内容量
29g×3袋(3個セット)

ミツカン まぜつゆ 冷やしすだちうどんの特徴

調味料や納豆で有名なメーカーミツカンのめんつゆです。すだち果汁が入っていて、さっぱりとした味わいが楽しめるアイテムですよ!

また1人前が袋に小分けされているため、保管しやすく手軽に使えるのも良い点です。同じシリーズにごまだれがあるのも見逃せません!

さっぱりとしためんつゆを探している場合や、保管しやすいタイプが良い時におすすめです。

ミツカン まぜつゆ 冷やしすだちうどんの口コミ

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天つゆ・揚げ浸しにも!プレゼントにも重宝するめんつゆ!

稲庭うどん 佐藤養助監修 稲庭のつゆ(2本セット)
有限会社 佐藤養助商店
参考価格1,500円(税別)
種類
うどんつゆ
ダシの種類
合わせダシ(かつお・昆布など)
濃縮かストレートか
ストレート
内容量
300ml(2本セット)

稲庭うどん 佐藤養助監修 稲庭のつゆの特徴

老舗うどんメーカー佐藤養助監修のめんつゆです。かつおと昆布の香りが良く、程よい甘みがちょうど良いと人気のアイテムですよ!

そして天つゆや揚げ浸しにも使えます。また同じシリーズで、ごまみそ味があるのも見逃せません!うどん麺とのセットもあるため、プレゼントにも向いています。

老舗うどんメーカーのめんつゆが良い時や、プレゼントを探している場合におすすめです。

稲庭うどん 佐藤養助監修 稲庭のつゆの口コミ

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我が家では夏の定番
いつもリピートしています。我が家では夏の定番の味となっています。何本か多めに買って、ストックしています。

納得の味
少し高めかなと思いますが、それでも納得の味です。

気に入っています
気に入っています。また次も同じのを買う予定です。

比較的濃いめで調節しやすい!テンヨ武田のおすすめめんつゆ!

讃岐うどんつゆ(4本セット)
株式会社テンヨ武田
参考価格1,100円(税別)
種類
うどんつゆ
ダシの種類
合わせダシ(にぼし・焼きいわし節)
濃縮かストレートか
8倍濃縮(かけの場合)
内容量
310ml(4本セット)

テンヨ武田 讃岐うどんつゆの特徴

讃岐うどんの味わいが手軽に楽しめると人気のテンヨ武田のめんつゆです。にぼし・焼きいわし節の風味豊かなダシで、上品な味わいなのにコスパが良いと評判のアイテムです!

またプラボトルなので、使用後の処理がしやすいのも良い点です。原液は濃いめなので、お好みの濃度に調節できるのもポイントですね!

讃岐うどんのめんつゆを探している場合や、コスパを重視したい時におすすめです。

テンヨ武田 讃岐うどんつゆの口コミ

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味が気に入っています
味が気に入っています。そして1本の量が少なめなので、使い切れて良いです。鍋などに使うとすぐになくなってしまいますが、劣化してしまうよりマシだなと思います。

調理以外の部分でも使いやすい
ダシが効いていて美味しいです。そして容器も簡単に捨てられて、調理以外の部分でも使いやすいです。

自宅でも美味しいうどん
自宅でも美味しいうどんが作れて満足です。気に入りました!

アレンジの幅が広い!一番ダシにこだわりの創味食品のめんつゆ!

関西うどんだし
株式会社 創味食品
参考価格1,900円(税別)
種類
うどんつゆ
ダシの種類
合わせダシ(かつお・あじなど)
濃縮かストレートか
10〜11倍濃縮(かけの場合)
内容量
1.8L

創味食品 関西うどんだしの特徴

調味料が有名な京都 創味食品のめんつゆです。かつおぶしをベースに煮干・あじ節・うるめ節の一番ダシを使って作られた、関西風のうどんだしです!

そしてかけうどんの場合は10〜11倍なので、コスパも良いですよ。濃厚なダシの香りと、ほんのりと甘さが感じられる人気アイテムです!

コスパの良いめんつゆを探している場合や、関西風が良い時におすすめです。

創味食品 関西うどんだしの口コミ

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コスパも良い
コスパも良いし美味しいので重宝しています。

ダシが効いていてとっても美味しい
もう何年も前に食べた、美味しいうどんの味を探していました。こちらが一番近いと思います。薄い色で、しっかりダシが効いていてとっても美味しい。

茶碗蒸しや鍋の割下にも!鎌田醤油のかけ用めんつゆ!

うどんつゆ(かけ用)
鎌田醤油株式会社
参考価格1,300円(税別)
種類
うどんつゆ
ダシの種類
合わせダシ(かつお・さばなど)
濃縮かストレートか
8〜9倍濃縮(かけうどんの場合)
内容量
900ml

鎌田醤油 うどんつゆ(かけ用)の特徴

うどんの本場、香川県の食品メーカー鎌田醤油のめんつゆです。かけうどん用のめんつゆで、手軽に本格的な味わいが楽しめると口コミで評判です!

また保存料は使っていないというのも良い点です。うどんだけではなく、茶碗蒸しや鍋の割下にも向いていますよ!

本場のめんつゆを探している場合や、幅広い料理に使いたい時におすすめです。

鎌田醤油 うどんつゆ(かけ用)の口コミ

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牛丼や焼きうどんレシピにもおすすめ!ヒガシマル醤油のめんつゆ!

うどんだし
ヒガシマル醤油株式会社
参考価格1,600円(税別)
種類
うどんつゆ
ダシの種類
合わせダシ(かつお・昆布など)
濃縮かストレートか
9〜11倍濃縮(かけの場合)
内容量
1.8L

ヒガシマル醤油 うどんだしの特徴

醤油の老舗有名メーカーヒガシマル醤油のめんつゆです。コスパが非常に良く、ダシが効いていて美味しいと口コミで評判のアイテムですよ!

味わいは関西風で、濃縮タイプなので自分でお好みの味に調節しやすいのも良い点です。また同じシリーズで粉末タイプや讃岐タイプもあるのもポイントです!

老舗有名メーカーのめんつゆを探している場合や、関西風が良い時におすすめです。

ヒガシマル醤油 うどんだしの口コミ

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ずっとリピート
関西風の味わいで、とっても気に入っています。ウチではずっとリピートしていて、常備しています!粉末のタイプも試しましたが、味とコスパを考えるとこちらに軍配です。

調味料として使いやすい
粉末のヒガシマルうどんスープを使っていましたが、試しに買って見ました。調味料として使いやすくて、液体は便利だなと思いました。

格段に美味しくなりました
普通のめんつゆとは違って、うどんが格段に美味しくなりました。買ってよかったです。

【そばつゆ】炊き込みご飯にもできる!おすすめの人気めんつゆランキングTOP5!

そばつゆは炊き込みご飯にも使えて、しっかりとした濃いめの味わいが特徴です。そばの香りを引き立てて、甘過ぎないのもポイントです。

そんなそばつゆの中でも、人気のアイテムを集めました!

一度食べたら病みつき!ヤマモリの鴨せいろめんつゆ!

元祖 鴨せいろつゆ(3本セット)
ヤマモリ株式会社
参考価格900円(税別)
種類
そばつゆ
ダシの種類
合わせダシ(かつお・さばなど)
濃縮かストレートか
3倍濃縮(鴨せいろの場合)
内容量
200ml

ヤマモリ 元祖 鴨せいろつゆの特徴

有名食品メーカーヤマモリのめんつゆです。老舗蕎麦屋の銀座 長寿庵が監修していて、トロっとした濃厚な味わいが良いと評判のアイテムです!

また化学調味料無添加というのも良い点です。上品な甘辛系で、鰹節・鯖節のダシがしっかり効いていますよ!

鴨せいろ・鴨南蛮のめんつゆを探している時や、甘辛系が良い場合におすすめです。

ヤマモリ 元祖 鴨せいろつゆの口コミ

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濃いめで美味しい!口コミでも人気のめんつゆ!

マルキン 上野藪そばつゆ(2本セット)
盛田株式会社
参考価格1,200円(税別)
種類
そばつゆ
ダシの種類
かつおダシ
濃縮かストレートか
ストレート
内容量
340ml(2本セット)

盛田 マルキン 上野藪そばつゆの特徴

醤油や酒類などの日本のメーカー盛田株式会社のめんつゆです。濃いめの味わいで、かつおのダシがしっかり効いていると評判ですよ!

また調味料は一切使用しないことにこだわっているのもポイントです。醤油の原料は、遺伝子組換えでない脱脂加工大豆を使っています!

濃いめのめんつゆを探している場合や、伝統的な作り方のアイテムが良い時におすすめです。

盛田 マルキン 上野藪そばつゆの口コミ

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鰹節屋だからこそのブレンド!ヤマキのめんつゆ!

鰹節屋のだし蕎麦つゆ(3本セット)
ヤマキ株式会社
参考価格780円(税別)
種類
そばつゆ
ダシの種類
合わせダシ(かつお・さばなど)
濃縮かストレートか
ストレート
内容量
300ml(3本セット)

ヤマキ 鰹節屋のだし蕎麦つゆの特徴

削り節が有名なヤマキのめんつゆです。氷温熟成法かつお本枯節・宗田かつお枯節・さば枯節の3つのふしをブレンドして作られている、こだわりのアイテムですよ!

また醤油も独自のブレンドをしていて、コクとまろやかさがあるのもポイントです。蕎麦向けですが料理にも使え、同じシリーズでそうめん向けもあります!

削り節にこだわっているめんつゆを探している場合や、料理にも使いたい時におすすめです。

ヤマキ 鰹節屋のだし蕎麦つゆの口コミ

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良い香り
私は料理のプロではありませんが、本当に良い香りで美味しいです。味わいは白だしに近いものを感じ、私の好みです。

この味にはかえられない
ダシがしっかり効いているのは、賞味期限が短いのが特徴ですが本品は3日です。使う側としては期限が長い方が良いですが、この味にはかえられません。とても美味しいです。

老舗のこだわり材料!永坂更科のおすすめ缶入りめんつゆ!

そばつゆ(15本セット)
株式会社永坂更科
参考価格3,600円(税別)
種類
そばつゆ
ダシの種類
かつおダシ
濃縮かストレートか
ストレート
内容量
190g(15本セット)

永坂更科 そばつゆの特徴

江戸時代から続く伝統的な蕎麦屋 永坂更科のめんつゆです。ダシが効いていて、本醸造にこだわった醤油の味が蕎麦を引き立てると評判のアイテムですよ!

また1本で3人前分が入っていて、使い切りできるのもポイントです。削りたてのかつおぶしを使っているのも見逃せません!

老舗蕎麦屋のめんつゆを探している場合や、使い切りしたい時におすすめです。

永坂更科 そばつゆの口コミ

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カツ丼・味付け卵にも!ヤマモリのロングセラーめんつゆ!

名代そばつゆ(3本セット)
ヤマモリ株式会社
参考価格930円(税別)
種類
そばつゆ
ダシの種類
かつおダシ
濃縮かストレートか
ストレート
内容量
500ml(3本セット)

ヤマモリ 名代そばつゆの特徴

醤油やめんつゆが有名なヤマモリのアイテムです。ヤマモリのロングセラーシリーズのめんつゆで、蕎麦はもちろん料理にも使いやすい味わいで人気です!

そして本鰹・宗田鰹に、さらにかえし醤油が使われているため香りも良くコクのあるのもポイントです。同じアイテムで缶タイプもありますよ!

有名メーカーのめんつゆを探している場合や、料理にも使いたい時におすすめです。

ヤマモリ 名代そばつゆの口コミ

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【そうめんつゆ】あっさりで料理・煮物に◎おすすめの人気めんつゆランキングTOP5!

そうめんつゆはあっさりとした味わいで、暑い夏でもさらっと食べやすいのが特徴です。またあっさりだからこそ料理や煮物にも使いやすいですよ。

そんなそうめんつゆの中でも、口コミで評価の高いアイテムをピックアップしました!

にゅうめん・トマト浅漬けにも!おすすめメーカーヤマモリのめんつゆ!

名代そうめんつゆ(5本セット)
ヤマモリ株式会社
参考価格1,550円(税別)
種類
そうめんつゆ
ダシの種類
合わせダシ(かつお・昆布など)
濃縮かストレートか
ストレート
内容量
500ml(5本セット)

ヤマモリ 名代そうめんつゆの特徴

大手食品メーカーヤマモリのめんつゆです。かつおや昆布と共に、さばやシイタケも使うことで香りやダシのコクを引き出しているアイテムです!

またロングセラー商品というのも見逃せないポイントですね。そして冷奴やおひたしにも向いています。同じシリーズで缶入りのタイプもありますよ!

大手食品メーカーのめんつゆを探している場合や、幅広いダシを使ったタイプが良い時におすすめです。

ヤマモリ 名代そうめんつゆの口コミ

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無添加で美味しい!永坂更科のおすすめそうめんつゆ!

そうめんつゆ(15本セット)
株式会社永坂更科
参考価格4,200円(税別)
種類
そうめんつゆ
ダシの種類
かつおダシ
濃縮かストレートか
ストレート
内容量
190g(15本セット)

永坂更科 そうめんつゆの特徴

老舗蕎麦屋である永坂更科のめんつゆです。江戸時代から続く老舗の蕎麦屋がそうめん向けに作った、人気のめんつゆです!

また材料は醤油・かつおぶし・砂糖・みりんだけで、添加物不使用というのもポイントです。一番ダシを使用というのも、見逃せません!

老舗蕎麦屋のめんつゆが良い時や、添加物不使用のアイテムwp探している場合におすすめです。

永坂更科 そうめんつゆの口コミ

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大好きです
そうめんに使うつゆは、コレ以外に考えられないくらい大好きです。毎年夏には箱買いして、残量を気にせず食べています。美味しいです。

低カロリー・塩分25%カット!だし巻き卵にも使えるめんつゆ!

ぶっかけそうめんつゆ(4本セット)
ヒガシマル醤油株式会社
参考価格1,900円(税別)
種類
そうめんつゆ
ダシの種類
合わせダシ(かつお・昆布など)
濃縮かストレートか
ストレート
内容量
400ml(4本セット)

ヒガシマル醤油 ぶっかけそうめんつゆの特徴

老舗醤油メーカーヒガシマル醤油のめんつゆです。上品でさっぱり感のある味わいで、つゆも飲み干せるとの触れ込みで人気の高いアイテムですよ!

また低カロリーで塩分25%カットというのもポイントです。だし巻き卵や出汁茶漬けにも使いやすく、口コミでも評判が高いのも良い点ですね!

老舗メーカーのめんつゆを探している場合や、塩分が気になる時におすすめです。

ヒガシマル醤油 ぶっかけそうめんつゆの口コミ

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天つゆにも!流しそうめん発祥の地唐船峡の有名めんつゆ!

唐船峡めんつゆ(6本セット)
株式会社唐船峡食品
参考価格2,500円(税別)
種類
そうめんつゆ
ダシの種類
合わせダシ(かつお・昆布など)
濃縮かストレートか
ストレート
内容量
500ml(6本セット)

唐船峡食品 唐船峡めんつゆの特徴

流しそうめん発祥の地と言われる鹿児島 唐船峡のめんつゆです。名水百選にも選ばれた湧き水を使用し、鹿児島県産の鰹節を使った逸品です!

また合成保存料・着色料不使用というのも見逃せません。合わせダシが効いていて、そうめん以外にも使える味わいですよ!

人気の有名のめんつゆを探している場合や、添加物が気になる時におすすめです。

唐船峡食品 唐船峡めんつゆの口コミ

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かつおぶしの微粉末入り!高級そうめん揖保乃糸のめんつゆ!

揖保乃糸 めんつゆ 削り本節(3本セット)
はりま製麺株式会社
参考価格1,200円(税別)
種類
そうめんつゆ
ダシの種類
合わせダシ(かつおぶし・昆布など)
濃縮かストレートか
ストレート
内容量
300ml(3本セット)

揖保乃糸 めんつゆ 削り本節の特徴

有名な高級そうめん揖保乃糸のめんつゆです。本醸造しょうゆをベースに作られていて、かつおぶしの微粉末がそのまま入っているダシの風味豊かなめんつゆです!

そして味わいは関西風で、かつおの風味が効いています。また冷麦やうどんのかけ汁にも向いていますよ!ストレートなので、そのまま使えるのも便利です。

ダシにこだわっためんつゆを探している場合や、ストレートが良い時におすすめです。

揖保乃糸 めんつゆ 削り本節の口コミ

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美味しいです
丹精込めて作られたつゆだと思います。揖保乃糸に合うかどうかは、個人のお好みだとは思いますが美味しいです。

作り方簡単!おすすめのめんつゆ基本レシピは!

作り方がとっても簡単な、おすすめのめんつゆ基本レシピもご紹介します!市販のめんつゆが少し足りない時や、用意するのを忘れた時などにぜひ活用してみてくださいね。

必要な材料は以下の3つです。

  • 醤油…50ml
  • みりん…50ml
  • 和風だし(顆粒)…5g

これだけですよ!まず醤油とみりんを鍋に入れ、一煮立ちさせます。そして和風だしを入れて混ぜ、少し火にかけた後冷ませば完成です。お好みの濃さに薄めて、様々な料理に使えますよ。

めんつゆについてのよくあるQ&A

では、最後にめんつゆを使う上での気になるQ&Aをご紹介していきます。

めんつゆの代用品はありますか?

しょっつると呼ばれる魚醤は、めんつゆにも使える人気の調味料です。すぐに使いたい場合は、上記のレシピを参考にしてみてくださいね。

▽▽▽おすすめしょっつるはこちら▽▽▽

めんつゆの賞味期限はどのくらいですか?

賞味期限は商品によってかなり差があり、未開封なら1年程度が目安です。開封後は3日〜1ヶ月以内のものが多いですよ。

また手作りの場合は、調理後なるべく早めに食べるのがおすすめです。

めんつゆでコバエ対策ができると聞きました。本当ですか?

めんつゆはコバエが寄ってくるためトラップとして使えます。小さめの不要容器にめんつゆ・水を1:1でこぼれない程度に入れ、食器用洗剤を数滴たらします。

これで本体は完成で、後はこぼれない場所に設置するだけです。

まとめ

めんつゆはさっと使えて便利なだけに、なんとなく同じアイテムを選びがちです。慣れ親しんだ味ももちろん美味しいですが、たまには少し違うアイテムで気分を変えるのも良いですね!

また身近なアイテムだけに、いざ選ぼうと思うと迷いやすいです。

もし迷ってしまった時は、ここでご紹介した選び方やおすすめアイテムを参考にしてみてください!きっとあなたが使いたいと思えるめんつゆが見つかりますよ。

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