一目ずつ目立てた鋭利な本目立のおろし金は、切れ味が良いのが特徴です。大根はもとより、生姜などの繊維も切っておろします。

力を入れずにおろすことができるので、食材を潰すことがありません。そのため、ほどよく水分を含んだ滑らかでふわふわな大根おろしを簡単に作ることができます。

水きり付きで、おろした後の余分な水分を適度に切ることができます。受け皿底には滑り止めも付いて、おろす時にはしっかり固定されて安定感もあります。

おろし金はハンディでも使え、食卓で簡単に下ろすことができます。粉チーズやパン粉、トマトなども何でもおろすことができます。

チタン製のおろし金です。チタンのいいところは、お肌に優しいところです。チタンは金属の中で特にアレルギーを起こしにくいと言われています。

そのため、金属アレルギーが心配でもチタンならおすすめできます。錆びに強いのもチタンの特徴です。

塩分や酸、アルカリにおかされることがありません。そのため、付け置きできてお手入れが楽です。

昔ながらのおろし金の形状で、目の粗いザクザクの大根おろしにおすすめのおろし金です。軽くて場所も取らないので、収納にも便利です。

新設計のおろし刃で繊維をつぶさずに楽におろせます。おろし金の湾曲が腕にかかる負担を軽くして、大根おろしが楽にできます。

便利な「水切り」付きなので、大根おろしの水も水切りを持ち上げるだけで簡単に水を切れます。

大根だけでなく、パン粉やトマトにチーズなど色んな食材をおろすことができます。おろし金が外れるので、チーズをおろしながらそのままパスタにかけられます。

おろし金の穴はひし形の大きな穴になっています。そのため、粗くて食感のある大根おろしにおすすめのおろし金です。

同じく坂本商店の業務用おろし金です。業務用だけありサイズも一回り大きくなっています。そのため、たくさんの大根をおろしたいときにはおすすめです。

雑誌掲載も多数の商品で、有名雑誌のサライやおいしい食卓でも紹介されている人気のおろし金です。

奥行が230mmあるので、170mmの9位のおろし金と比べるとその差はなんと50mmもあります。このサイズなら、おろしハンバーグで大根おろしを大量消費しても安心ですね。

Microplane フードグレーダーは、しょうがやにんにくなどちいめサイズの食材をおろすのに便利なおろし器です。

一般のおろし金では、しょうがなどの小さなものは指先を傷つける心配があります。けれど、このフードグレーターならそんな心配がいりません。

また、パルメザンチーズやチョコレートをパウダー状にするのに最適です。そのため、お菓子作りには欠かせないアイテムでもあります。

ハンドルが無いオールステンレスタイプなので、錆びの心配もなくいつも清潔です。

6mmの厚さなので収納も楽々です！洋食にも和食にも、そしてエスニックなどなど、なんにでも使えるキッチンの強い味方です。

純銅製の本格派のおろし金です。おろし金は職人が鎚とタガネで一目ずつ手で打っての目立てているので、切れ味は抜群です。よく切れるので力がいりません。

そのため、量をこなす料理人には喜ばれるおろし金です。丸い形状なので自由自在に好きな方向に効率よくおろせ、おろしながら受け皿へと流れ落ちます。

おろし部分を外せばそのまま調理ができるので、他の容器への移し替えの手間がいりません。おろし受けだけでなく、ボールや器としても受け皿を利用できます。

病原性大腸菌O-157に対しても強い抗菌力を発揮する純銅製なので、とても衛生的に使用できます。

このおろし器は、わさびおろしとしょうがおろしがセットになった薬味専用のおろし器です。しょうが用、わさび用ともに刃はステンレス製です。

わさび用は目立てが鮫皮のようになっており、滑らかできめの細かいわさびおろしができます。刃の切れがいいしょうが用は、繊維がよく切れて細かいおろしができます。

わさびもしょうがも、風味を損なわずにきめ細かいおろしができるのが特徴です。銅製のおろし金と比較すると、コスパにすぐれ錆びの心配もほとんどありません。

コンパクトで軽いですが、受け皿の底にゴムが付いているので安定しておろすことができます。

グレーターなので見た目からは想像しにくいですが、生姜や大根､玉ねぎに山芋などの水分の多い食材のおろしもスムーズにできるとても便利な商品です。

目詰まりもしにくく切れ味もいいので、どんな食材にも対応できます。

安全性の高い刃は、日本人の食生活に合わせて配列を変えています。そして、刃を0.01mm立てることにで水分の多い食材のおろしをスムーズにしています。

この商品は、マイクロプレインが日本人用に再開発した日本限定モデルです。

チーズ・ナツメグ・チョコレート・岩塩などの固い食材にも使用できます。食洗器対応のグレーターです。

大矢製作所のおろし金は、料理人も使うまさに職人肌のおろし金です。素材は純銅なので抗菌作用もあり、調理器具の素材としては最適です。

このおろし金は、職人が鏨（たがね）を使って一目一目を手作業で目立てています。その丁寧な仕事により、切れ味よく風味を損なわないおろし金と仕上がっています。

切れるおろし金は大根の細胞を潰さないので、水と繊維が分離することなく時間がたっても水分をたっぷり含んでふわっとしています。

しょうがの繊維も細かく切るため、口当たりまろやかで風味を損ないません。わさびをおろすのにも最適です。

マツコの知らない世界で紹介されたおろし金です。番組内ではマツコも大絶賛していましたが、口コミでも「大根が楽におろせる」ということで大人気のおろし金です。

おろし金の刃の形状が少し変わっていて、強くおろすと荒い大根おろしに、優しくおろすとフワフワの大根おろしができるという優れものです。

水きり付きなので、大根と水分の分離が楽にできます。

おろし金の傾斜角度は、手や腕の負担を軽くする角度に設計してあります。また、トレーの底には滑り止めが付いているので、力が入りやすくスムーズなおろしが可能です。

シンプルな見た目のおろし金ですが、おろし板の湾曲や緩やかな傾斜など「大根を美味しくおろす」ための工夫や機能が満載のおろし金です。

おろし板の曲面が抵抗を減らすので、ストロークがスムーズで楽に大根をおろせます。また、目立ての角度や刃のサイズ、ピッチの工夫がきめ細やかなおろしを可能にしています。

プラスティック製で耐久性には劣りますが、金属製のおろし金にも引けを取らない仕上がりがこの価格で手に入るなら十分ではないでしょうか。

水切りができる水切りトレー付きで、おろすと同時に水切りができます。

プロの料理人もこだわって使う純銅製の高級おろし金です。機械の目立てではなく、伝統工芸の特殊彫金技術で一目ずつ手で目立てた職人の技が光るおろし金です。

抜群の切れ味で繊維と水分を分離せずにおろせるので、食材の栄養を損ないません。素材そのものの、本当に美味しいおろしが味わえるおろし金です。

両面なので表と裏で使うことができます。表は目が粗いので大根などのおろしに使います。裏は目が細かいので、わさびや生姜などの薬味のおろしに最適です。

いいものを長く使いたい本物志向におすすめの逸品です。銅の持つ除菌・抗菌効果でいつも清潔で安心です。